FA-150

A Fatiadora Industrial de Frios e Queijos FA-150 é a solução ideal para pequenas e médias empresas que buscam otimizar a produção de fatiados com qualidade profissional. Projetada para alta performance e durabilidade, esta máquina combina tecnologia avançada com a robustez necessária para o ambiente industrial.

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Veja a FA-150 em ação e descubra como otimizar a sua produção

Confira no vídeo como a tecnologia da nossa linha de máquinas garante cortes perfeitos e mais produtividade para o seu negócio.

Tecnologia que eleva o padrão da sua produção

Com dimensões compactas de 1700 x 780 x 1400 mm, a FA-150 se integra perfeitamente ao seu espaço de trabalho sem comprometer a funcionalidade. Alcançando uma impressionante capacidade de até 150 fatias por minuto e até 150 kg/h, a FA-150 é ideal para demandas médias.

Construída em aço inox AISI 304 e alumínio, garante máxima higiene e resistência à corrosão, atendendo aos mais rigorosos padrões sanitários da indústria alimentícia. Sua operação é totalmente segura, com sistemas de proteção conforme NR-12 e NBR 14009/1997, e o controle é intuitivo via CLP programável com tela touchscreen.

Equipada com uma lâmina de 370 mm, fabricada em aço especial com tratamento térmico, atóxico e antiferruginoso, a FA-150 oferece cortes precisos e uniformes, essenciais para a qualidade do seu produto final. O sistema de afiação integrado garante sempre o melhor desempenho de corte.

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Ficha Técnica - FA-150

CARACTERÍSTICAS ESTRUTURAIS

Dimensões (C x L x A) mm

1700 x 780 x 1400

Altura do compartimento de calha de alimentação do produto

440 mm

Material Construtivo

Aço inox AISI 304 / Alumínio

Peso da Máquina (kg)

160

Tensão de operação (V)

220 V - Aterramento individual obrigatório

Consumo (kW/h)

Motores (CV)

3 (3/4 CV - 1/3 CV - 1/8 CV) Trifásico

Frequência (Hz)

Sistema de Segurança

As zonas de perigo da máquina possuem sistema de segurança, caracterizados por proteções, fixas, móveis e sensores de segurança interligados, garantindo a proteção à saúde e à integridade física dos operadores conforme os requisitos pertinentes na NR12 por laudo técnico e NBR 14009/1997.

Sistema de Comando

Controle dos parâmetros de fatiamento por CLP programável com tela touch screen.

Sistema de Afiação

Dispositivo integrado a máquina para afiação em operação específica, com bloqueio das demais funções operacionais e com barreiras físicas e eletrônicas das partes móveis do equipamento.

Sistema de Ancoragem

Fixação através de vibra stop para estabilização durante o funcionamento.

Sistema de Movimentação

Através de rodízios fixados na estrutura de sustentação, ajustáveis conforme a necessidade de movimentação.

Diâmetro da Lâmina

370 mm

Material da Lâmina

Aço especial com tratamento térmico, atóxico e antiferruginoso e/ou revestimento da superfície com polímero antiaderente.

Esteira Saída

280 mm x 1.000 mm

CARACTERÍSTICAS PRODUTIVAS

Velocidade

Até 150 cortes por minuto

Produtividade Média

150 Kg/hora

Disposição de Fatiamento

Empilhado, Escamado Contínuo, Escamado Separado

Espessura Fatias Mínima

0,5 mm

Espessura Fatias Máxima

10,0 mm

Embutidos

Bovino/Ave / Suíno, Bacon

Queijos

Mussarela / Prato / Lanche Outros tipos sob consulta

Legumes e Tubérculos

Formato de Alimentação

Vertical - Perpendicular a lâmina, com carro de fixação dos produtos